Burcusal Sanat

Fırınlama işlemi en son işlemdir. Fırınlama işlemine kadar uzun bir yolculuktan gelen ürünlerimizi sırça diye adlandırdığımız özel bir ürünle kaplarız. Sırlama işlemi sayesinde ürünümüz camsı parlak bir tabakaya sahip olur. Sırlandıktan sonra ürünler fırına yerleştirilir. Fırına yerleştirilen ürünler son yolculuğuna çıkar. Fırında 900-1000 derecede pişirilir. Sırlama, pişirme ve fırının soğuması ile 3 günlük bir serüvenden sonra ürünlerimiz son halini alır.

Ürünlerimiz